L'autentica esperienza del churrasco gaúcho a Olbia
Churrascaria Campeira,
nasce dal desiderio di portare in Sardegna l'autentica tradizione del churrasco gaúcho. Fondata e gestita da proprietari brasiliani, con uno staff interamente brasiliano, offre un'esperienza autentica in ogni dettaglio: dai sapori della nostra cucina al calore dell'accoglienza, fino al sorriso che da sempre rappresenta il Brasile.
La nostra proposta ruota attorno al tradizionale rodizio brasiliano: un ricco buffet con antipasti, insalate, contorni e specialità tipiche del Brasile, seguito da un'ampia selezione di pregiate carni cotte alla brace e servite direttamente al tavolo dai nostri "passadores".
Passione per la tradizione brasiliana
Vivi l' esperienza Campeira
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RODIZIO BRASILIANO
Il cuore dell'esperienza Campeira: una selezione di pregiate carni cotte alla brace e servite direttamente al tavolo dai nostri "passadores", secondo l'autentica tradizione del churrasco gaúcho.
BUFFET DI SPECIALITÀ BRASILIANE
Un ricco buffet con antipasti, insalate, contorni e autentiche specialità brasiliane preparate ogni giorno con ingredienti selezionati, per accompagnare al meglio il nostro rodizio.
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Una storia di passione e dedizione
Chi siamo
Churrascaria Campeira, nasce dalla passione e dalla determinazione di tre persone straordinarie: Luciana, Eder ed Edson provenienti dal Brasile, hanno unito le loro esperienze e il loro amore per il churrasco per creare un luogo dove l'ospitalità e i sapori autentici si fondono in un'esperienza indimenticabile.
Luciana
Biologa di formazione, Luciana ha scoperto la sua vera passione per l'ospitalità lavorando come cameriera in Italia dopo essersi trasferita dal Brasile nel 2016. La sua natura solare e gentile, unita a un sogno di diventare sommelier, l'ha portata a crescere professionalmente, dedicandosi con impegno e studio al suo lavoro. La sua attenzione ai dettagli e alla soddisfazione del cliente sono il cuore pulsante della sua accoglienza.
Eder
Con il sole nel cuore e il Brasile nell'anima, Eder ha portato in Italia la sua passione per il churrasco vent'anni fa. Immerso fin da subito nel mondo delle churrascarie, ha affinato le sue tecniche culinarie e creato legami profondi con colleghi e clienti. Oggi, la sua lunga esperienza e il suo amore per il churrasco si riflettono nella qualità e nell'autenticità dei piatti che offrono, rendendo la churrascaria un vero angolo di Brasile in Italia.
Edson
Arrivato in Italia nel 1995 con poco più che un sogno, Edson ha lavorato duramente per costruire il suo futuro. Partendo da zero, ha aperto un negozio e successivamente una schiacciateria a Firenze, dimostrando che con tenacia e sacrificio si possono raggiungere grandi obiettivi. La sua esperienza e determinazione sono fondamentali nella realizzazione della churrascaria, che rappresenta il suo ultimo grande traguardo.
Vicolo Porto Istana, 4, 07026 Murta Maria, Sardenha Itália
La Churrascaria Campeira è il culmine di un sogno coltivato con passione e dedizione. Luciana, Edson ed Eder hanno lavorato instancabilmente, superando sfide e sacrifici, per portare un pezzo autentico di Brasile in Italia.
La loro visione si è trasformata in realtà, creando un luogo dove l'ospitalità e i sapori brasiliani si fondono in un'esperienza indimenticabile. Ogni dettaglio del ristorante riflette il loro amore per il churrasco e il desiderio di condividere questa tradizione con i clienti.
Un sogno che si realizza
Amore per le origini
L'unica "100% brasileira”
Il nostro spazio
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Esperienza Gastronomica Unica
La tradizione Brasiliana del Churrasco, a Murta Maria!
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Il churrasco è una deliziosa tradizione culinaria brasiliana che porta l'arte della grigliatura della carne a livelli straordinari. Originario del sud del Brasile, questo metodo prevede la marinatura di diversi tagli di carne, come manzo, maiale, pollo e salsiccia, con spezie semplici e sale grosso, per poi arrostirli lentamente su spiedi sopra un fuoco di legna o carbone.
La carne viene servita direttamente dallo spiedo al piatto, in un continuo giro che esalta la convivialità. Alla Churrascaria Campeira, offriamo un'autentica esperienza di churrasco, garantendo sapori irresistibili e un'atmosfera unica. Venite a scoprire il vero churrasco brasiliano!
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Esperienza Gastronomica Unica
La nostra posizione
ORARI DI APERTURA
Lun - Dom 19:30 - 00:00
PIVA: 02988000903
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